此次比赛共有28名选手参赛。赛前,李绍琦老师对学生参赛内容和技巧进行了悉心指导,并多次带领学生赴实际比赛场地进行模拟训练,力求在比赛中取得优异成绩。
通过此次比赛,学生们巩固了酒店西餐管理专业知识,强化了动手实践的能力,为后续的酒店实习奠定了基础,同时也促进了学校间的交流,实现了“以赛促教、以赛促学”。相信同学们在以后的赛事中能够再创佳绩。(供稿:商学院 审核:高海英 编辑:赵健)
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